Ми готуємо піцу в італійській печі за традиційними рецептами, які найкраще передають смак і аромат добірних інгредієнтів – пепероні, пармезану, моцарелли, італійських томатів, свіжої руколи та базиліку.
Базовий принцип нашої кухні полягає в переплетенні традиційних італійських технік і передових технологій кулінарії. У концепції кухні нашого ресторану ми поєднали сучасні знання в кулінарії з аутентичним приготуванням в традиційних неаполітанських печах.
Завітайте до нашого ресторану та скуштуйте нові сезонні страви.
Грибний крем-суп
Ніжний грибний крем-суп з лисичками та печерицями, цибулею порей та шалот.
280 гр
Склад: печериці, порей, лисички, шпинат
Паста з лисичками, в’яленими томатами і чоризо
Неймовірно смачна паста Papardelle власного приготування
300 гр
Склад: паста Pappardelle, лисички, вершковий соус
Тост з авокадо
Злаковий хрусткий тост з авокадо, яйцем пашот, фель салатом та ніжним голландським соусом.
220 гр
Склад: авокадо, чері, пармезан, соус голандський, яйце пашот
Тартар з малиною і лохиною
Тартар із ніжного тунця з соусом вінегрет, хрусткі брускети та келих білого вина перенесуть вас до сонячного берега Італії.
220 гр
Склад: тунець, cоус вінегрет, брускета
Брускета з ростбіфом та лисичками
Філе-міньйон, медіум обсмаження з лисичками, в’яленими томатами, руколою з ніжним сирним соусом.
230 гр
Склад: філе-міньйон, соус чедер, в’ялені томати, лисички
Ми готуємо піцу в італійській печі за традиційними рецептами, які найкраще передають смак і аромат добірних інгредієнтів – пепероні, пармезану, моцарелли, і італійських томатів, свіжої руколи та базиліка.
ПАСТА
з твердих сортів пшениці
в поєднанні з дарами моря.
СИРНИКИ З РІКОТТИ
Ми прагнемо познайомити вас з істинною гастрономічною культурою Італії, яка завоює ваші смакові рецептори, нюх, смак і … серце!
КИЇВ
САПЕРНЕ ПОЛЕ, 5
+38 095 509 29 29
Доставка
+38 096 509 29 29
Працюємо з понеділка по неділю з 09:00 до 23:00
або напишить нам
