Веган стейк з капусти
350 гр
Склад: капуста цвітна, соєвий соус, кінза, соус з печеного болгарського перцю, фундук.
Дикі тигрові креветки в печі
270 гр
Склад: креветки, рукола, помідори чері, соус з часником.
Запечений баклажан від шефа
370 гр
Склад: запечений баклажан, хумус, соєвий соус, часник, кінза, томати, цибуля кримська.
Лазанья Болоньєзе з моцарелою
300 гр
Склад: паста, соус болоньєзе, соус бешамель, моцарела, пармезан.
Мідії з соусом бер блан та солодовою чіабатою
500/60 гр
Склад: мідії, соус бер блан, цибуля порей, чіабата.
Оссо Буко з червоною квасолею та томатами
500 гр
Склад: телятина, пармезан, кінза, томати, фасоль, цибуля кримська, тимьян, селера, соєвий соус.
Стейк лосося з картопляним пюре
340 гр
Склад: філе лосося, авокадо, томати, картопляне пюре, базилік.
Стейк тунця з пюре авокадо
320 гр
Склад: тунець, пюре авокадо, морквяне пюре, маш салат.
Телячі щічки томлені в дров’яній печі
360 гр
Склад: телячі щічки, картопляне пюре, трюфельний крем, трюфельна олія, томати чері, паростки гороху.
Філе дорадо з овочами з печі
270 гр
Склад: дорадо, цукіні, морква, печериці, тимьян, зелена олія, маш салат.