ПІЦА З КУРКОЮ І ГРИБАМИ
Ніжна і ароматна піца. Легке хрустке тісто з ніжним вершковим соусом приготованим на основі сиру Рікотта і вершків у поєднанні з песто з петрушки і кешью, усипана пластівцями сиру моцарелла і шматочками сиру брі, філе курки, гриби, прикрашена в'яленими томатами, свіжої руколою і чорним кунжутом. Смак приголомшливий!
520 гр
Склад: Вершковий соус, песто з петрушки і руколи з кешью, філе курки, моцарелла, масло з руколи, чорний кунжут, в'ялені томати
ПІЦА MARGARITA
Класична італійська піца. М'яке всередині і хрустке зовні тісто, поєднання розплавленого сиру моцарелла і помідорів, пікантний аромат базиліка зробили це блюдо улюбленим у всьому світі.
400 гр
Склад: Томатний соус, оливкова олія, моцарелла, листя базиліка
ПІЦА NAPOLETANO
Неймовірно смачна традиційна неаполітанська піца. Повітряне хрустке тісто, соус з італійських томатів, моцарелла власного приготування, пармська шинка, італійський салямі, прикрашена листям свіжої руколою, базиліком і тертим пармезаном, приправлена оливковою олією.
450 гр
Склад: Томатний соус, Пармська шинка, салямі, пармезан, моцарела, рукола, свіжі томати, базилік
ПІЦА 6 СИРІВ
Справжній шедевр кулінарного мистецтва! Головну особливість цієї піци - поєднання різних сортів головного компонента. Хрустке тісто, ніжний вершковий соус, сир моцарелла, рікотта, брі, страчетелла, горганзола, пармезан.
430 гр
Склад: Вершковий соус, моцарела, рікотта, Брі, пармезан, страчателла, горгонзола
Сирники з рікотти зі свіжою ягодою
Ніжні смачні сирники на риккоті власного приготування з рум’яною скоринкою з додаванням сезонних ягід. Приправлені фруктовим конфітюром
220 гр
Склад:
ПІЦА КАРБОНАРА З ТРЮФЕЛЕМ
Дуже смачно і красиво !!! Національна італійська піца! Рум'яне хрустке тісто, ніжний соус на основі вершків і яєчного жовтка, скибочки бекону присипані пластівцями моцарели. Після виходу з печі ми додаємо трюфельне масло, чорний перець, сир пекоріно романо, яєчний жовток і посипаємо тертим пармезаном.
450 гр
Склад: Вершковий соус, пекоріно романо, чорний перець, бекон, трюфельне масло, пармезан, жовток
ПІЦА DIABOLA
Піца вважається одним з найпопулярніших страв не тільки в Італії, але і по всьому світу. Легке хрустке тісто, соус з італійських томатів всипаний пластівцями моцарели, гострий італійський салямі, оливкова олія, свіжа рукола і пармезан. Диаболо - відмінний вибір для тих, хто вважає за краще гострі відчуття!
470 гр
Склад: Томатний соус, гострий салямі, рукола, оливкова олія, пармезан
ПІЦА З ПАРМОЮ І РУКОЛОЮ
Смачно до божевілля! Легке, м'яке всередині і хрустке зовні тісто, соус з італійських томатів, моцарелла власного приготування. Дістаємо з печі і викладаємо прошутто крудо, свіжу рукколу, помідори черрі, посипаємо твердим пармезаном і для того щоб вона набула пікантний смак додаємо оливкову олію і бальзамічний крем.
490 гр
Склад: Томатний соус, Моцарелла, Парма, рукола, томати Черрі, пармезан, бальзамічний крем
ПІЦА CAPRESE
Легка, смачна піца! Хрустке тісто, ніжний вершковий соус, пластівці моцарели. Після приготування в печі викладаємо томати черрі, свіжу рукколу і додаємо соус песто.
450 гр
Склад: Вершковий соус, моцарела, томати Черрі, песто, рукола
Паста у вершковому соусі з лососем та шпинатом
Для поціновувачів тонких смаків - ніжно-масляний лосось на подушці зі шпинату в оточенні пасти, виготовленої власноруч з твердих сортів пшениці. в гармонійному поєднанні зі страчателою та вершковим соусом. Червона ікра додає страві делікатного відтінку.
350 гр
Склад: Паста власного приготування з твердих сортів пшениці, лосось, шпинат, вершковий соус, страчатела, червона ікра
Фокача з песто та пармезаном
300 гр
Склад: безглютенове тісто, соус песто, пармезан.
ПІЦА З ГРУШЕЮ І ГОРГАНЗОЛОЙ
Вишукана піца для цінителів італійської кухні! Класичне поєднання м'якого сиру горганзола з цвіллю і груші, ідеально як начинку для піци! Смачне хрустке тісто, горішки кеш'ю і рукола підкреслюють і доповнюють її пікантність.
470 гр
Склад: Вершковий соус, груша, кешью, горгонзола дольче, рукола
